こちらは【仏語】で【セット価格】になります。エリック・フレションは、ミシュランガイドで3つ星を獲得したフレンチシェフ、マイユール・オブリエ・ド・フランスです。彼は「王族のシェフ」と評され、パリのオテル ル ブリストルにあるレストラン エピキュールのシェフとして好評を博しました。(Wikipedia抜粋)写真順に① ERIC FRECHON Le Must DE LA BONNE CUISINE (3冊組)② ERIC FRECHON③ ERIC FRECHON E 状態等は写真でご確認下さい。大切に保管しておりましたが、中古品であることを御理解の上でお願い致します。#フランス料理#専門料理#シェフズライブラリー#洋書